Fira Nyårsafton på Restaurang Frippe

Nyårsmeny2018-11-29T13:48:31+00:00

NYÅRS MENY

Vid ankomst ett glas champagne

Förrätt

Hummer & griskind
Grönärtspuré, stekt blomkål, hummerskum och tagetes
(Vitt vin: Catena Chardonnay)

Varmrätt

Hjort & persiljerot
Pepparpicklad röd endiv, enbär, krispig lök, råhyvlad champinjon & timjansky
(Rött vin: Izadi Reserva, Rioja)

ELLER

Kryddstekt gös & spetskål
Yuzusyrad fänkål, svartkål, grön tomat & musselskum
(Vitt vin: Chablis Vielles Vignes)

Dessert

Choklad med havtorn
(Dessert vin: Moscato d’asti)

695:- per person, önskas det med vinpaket kostar det 1095:- per person

Man kan boka antingen kl 18:00 eller 21:00

Sista bokningsdag är 26/12